Joël Lebeaume
Travaux à l’aiguille, enseignement ménager, travail manuel… à l’école et pour l’école : enjeux sociaux et éducatifs et contraintes scolaires
Un retour historique sur des enseignements manuels aujourd’hui disparus met au jour les principes de la scolarisation des pratiques sociotechniques. La double ambition de développement de pratiques raisonnées et des facultés d’observation et de raisonnement s’oppose à l’exercice du travail…